Deja v-am obișnuit cu prezentările unor evenimente culinare care mai de care mai interesante. De data aceasta avem ceva cu totul aparte. De curând s-a deschis și la Craiova un depozit al celor de la UPI. O firmă mare pentru România, cu filiale în peste 25 de județe. UPI se ocupă cu distribuția unor produse ceva mai deosebite pentru nivelul pieței.
Pentru a sărbători evenimentul cum se cuvine a fost lansat PoftiFest. Un eveniment gastronomic destul de spectaculos. Punctele forte ale PoftiFest au fost preparatele prezentate de către diferiți chefi, care s-au întrecut în măiestrie.
La multe preparate prezentarea a fost atât de interesantă că nici nu-ți venea să le atingi de frică să nu strici splendoarea. Dar cum tentația a fost mare, am trecut și peste acest aspect și am degustat din mai toate preparatele.
Dintre cele care m-au atras cel mai mult au fost brânzeturile de diferite culori și cu diferite condimente.
Nici deserturile nu s-au lăsat mai prejos și au atras ca un magnet pe cei prezenți a eveniment.
Și cum orice mâncare trebuie susținută și de o licoare care să meargă în tandem, nu putea lipsi vinul. 1000 de chipuri este numele vinului sosit de la Dealu Mare care ne-a desfătat simțurile. De departe cel care a fost punctul forte al degustării a fost shiraz-ul care a beneficiat de o prezentare specială a unui oenolog extrem de pasionat.
Și pentru că organizatorii sunt la început de drum să le urăm succes și cât mai multe astfel de evenimente.